オリーブオイルで春野菜のサラダでも

パンにつけて食べるオリーブオイル

おいしいと思います。

温野菜にもオリーブオイルがいけます。

ということで

健康にもいいというオリーブオイルにはまっています。

CARMというポルトガルのオリーブオイルが楽天では売れています。

世界第2位＆グルメ大賞受賞！CARMオリーブオイルお試しセットが今ならお勧めです。




最近はまっているのがトマトを下に敷き、その上にレッドオニオンを超薄切りにして水で晒したものと、同じ色合いの紫キャベツを千切りにしたものをのせて、ワインビネガーとオリーブオイルで作ったドレッシングをかけたサラダ。

見た目も派手で元気が出ますよ。緑がほしければルッコラをトッピング。

フランスパンとモッツアレラチーズ。

それにゆでたソーセージにワインでどうでしょう。





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