ビフィズス菌とアシドフィルス菌（学名Lactobacillus acidophilus）などの名称で健康食品として売られている乳酸菌についてさらに調べて見た。昨日のエントリーでは各社の作った広報サイトを見たが、どうも宣伝色が強い。
やはりwikipediaが一番よくまとまっているようだ。
wikipedia
乳酸菌
腸内細菌
＜追記＞
文中に出てくるグラム陽性について調べてみた。
グラム染色法
健康食品のサイトのように効能を全面に出した書き方でなく、わかりやすい。
NHKの「ためしてガッテン」のサイトでもよく取り上げられているが、こちらはフジテレビのあるある大辞典と同様にあまりに効果を強調しすぎる傾向にある。
＜参考＞
朝日新聞論座2005年9月号「こんなにおかしい！テレビの健康情報娯楽番組」
群馬大学教育学部教授 高橋久仁子
おなか健康！ 乳酸菌
（1996年6月5日放送）
腸イキイキ！ 乳酸菌最新研究
（2003年3月12日放送）
健康とは平常の状態なので失ってみないとわからない。
また継続して少しずつ改善していく根気が何よりも大切。
自分の身体と対話してみる余裕が大切と思う今日この頃。
＜追記＞
ラブレ菌が発見された京都上賀茂のすぐき漬の動画です。
上加茂特産 すぐき漬
【PR】乳酸菌サプリメント
やはりwikipediaが一番よくまとまっているようだ。
wikipedia
乳酸菌
腸内細菌
＜追記＞
文中に出てくるグラム陽性について調べてみた。
グラム染色法
健康食品のサイトのように効能を全面に出した書き方でなく、わかりやすい。
NHKの「ためしてガッテン」のサイトでもよく取り上げられているが、こちらはフジテレビのあるある大辞典と同様にあまりに効果を強調しすぎる傾向にある。
＜参考＞
朝日新聞論座2005年9月号「こんなにおかしい！テレビの健康情報娯楽番組」
群馬大学教育学部教授 高橋久仁子
おなか健康！ 乳酸菌
（1996年6月5日放送）
腸イキイキ！ 乳酸菌最新研究
（2003年3月12日放送）
健康とは平常の状態なので失ってみないとわからない。
また継続して少しずつ改善していく根気が何よりも大切。
自分の身体と対話してみる余裕が大切と思う今日この頃。
＜追記＞
ラブレ菌が発見された京都上賀茂のすぐき漬の動画です。
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